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Deutsche Weine

Deutsche Weine

Mehr als die Hälfte des Sortimentes besteht aus Deutschen Qualitätsweinen, wobei die sieben größten Weinanbaugebiete mit unterschiedlichem Schwerpunkt, alle im Portfolio geführt werden. Wo immer es möglich ist, wird auf Grundlage von festen Winzerverträgen der frisch gepresste Most sofort nach der Lese in unsere Kellerei nach Zell/Mosel geliefert. Der Frischmost wird dann durch unsere Kellermeister mittels modernster Verfahren (z.B. Kaltvergärung) schonend zu Wein ausgebaut.
Weine aus Deutschland

Weine aus Deutschland

HAUSWEINE Unsere Hausweine bezeichnen wir gerne auch als Einsteigerweine. Sie haben meist einen etwas niedrigeren Alkoholgehalt, sind mild und säurearm. Ein beliebter Hauswein aus unserem Sortiment ist beispielsweise der Rivaner halbtrocken, ein leichter angenehmer Weißwein. RITTERGILDE Dieser Wein wurde unserem Namen „Gerhardt“ gewidmet. „Gerhardt“ ist der Kühne mit dem Speer oder der Speerstarke, deshalb wurde ein Ritter auf diesem Etikett abgebildet, welcher unser Wappenschild in rot trägt. Genießen Sie einen ritterlichen Wein mit starkem Etikett! NOBLESSE WEINE Die Noblesse-Weine sind sehr aromatische, meist kräftige Weine. Noblesse-Weine sind meist Kabinettweine; gut gereifte Trauben geben den Weinen einen besonderen Geschmack. Noblesse-Weine sind hervorragende Essenbegleiter und sind mit unserem neuen, eleganten Noblesse-Etikett ausgestattet. MARIEN-WEINE Marien-Weine sind unsere Spätlesen und Auslesen. Die Trauben erreichen durch die spätere Lese einen höheren Reifegrad, was sich auch bei diesen Weinen ganz deutlich im Geschmack widerspiegelt. Auf dem Etikett ist eine Marienstatue abgebildet, die sich im Besitz der Familie Gerhardt befindet. Diese hält eine wunderschöne reife Rotweinweintraube in der Hand. EXKLUSIVWEINE Unsere Exklusivweine sind Weine der besten Lagen und von höchster Qualität. Es handelt sich hierbei um ausgefallene Weißweine, trockene Auslesen oder rote Barrique-Weine. TRADITIONSWEINE Unsere Traditionsweine tragen ein rautenförmiges Etikett, das ein wenig an unsere Geschichte erinnern soll. Die Weine sind harmonisch und sehr beliebt, wie zum Beispiel unser Grauer Burgunder.
Rotweine

Rotweine

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Weißweine

Weißweine

Wir kreieren kraftvolle, harmonische, extraktreiche, terroirgeprägte und lebendige Weine mit hohem Alterungspotential.
WEISSWEINE

WEISSWEINE

Hersteller Weingut Villa Gutenberg Weingut VIlla Gutenberg Lage Johannisberger Erntebringer Johannisberger Klaus Rheingau Rüdesheimer Villa Gutenberg Winkeler Winkeler Hasensprung Qualitätsstufe Kabinett Qualitätswein Spätlese Rebsorte Gewürztraminer Riesling Geschmack Feinherb Halbtrocken Mild Trocken Jahrgang
ROTWEINE

ROTWEINE

Recanati Teperberg Efrat Jetzt auch in Deutschland erhältlich: Recanati Marawi - Der Wein den schon Jesus und König David getrunken hat!
UNSERE WEINE

UNSERE WEINE

Unser komplettes Angebot an Riesling und anderen Weinen finden Sie in der Preisliste - Stand Januar 2024.
DIE WEINE

DIE WEINE

UNSER SORTIMENT ENTDECKEN VDP.Gutswein VDP.Ortswein VDP.Erste Lage VDP.Grosse Lage Spezialitäten Sekt Rebsortenlinie Zum Shop
FÜR GUTE WEINE

FÜR GUTE WEINE

eine Leidenschaft, die wir gerne mit Euch teilen. Unser Weingut liegt im Herzen des Markgräflerlands, direkt an der badischen Weinstraße, zwischen dem beliebten Faust-Städtchen Staufen und dem beschaulichen Winzerort Ballrechten-Dottingen. Auf unseren 22 ha Rebfläche wachsen typische badische Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder sowie Müller-Thurgau, aber auch internationale Rebsorten wie Sauvignon blanc und Chardonnay finden bei uns im Markgräflerland eine neue Heimat. Gutes genießen und das Besondere entdecken: Wir freuen uns auf Euch!
Unsere Weine

Unsere Weine

Grauburgunder Urmeer Löss Riesling Kalkstein Pinot Noir Terra Quartär Pinot Noir Rosé vom Kalkstein Riesling Schiefer Steillage Sauvignon Blanc Kalkstein Grauburgunder Urmeer Löss Riesling Kalkstein Pinot Noir Terra Quartär Pinot Noir Rosé vom Kalkstein Riesling Schiefer Steillage Sauvignon Blanc Kalkstein Grauburgunder Urmeer Löss Riesling Kalkstein
Unsere Weine

Unsere Weine

umfasst eine Vielfalt an Weinen aus verschiedenen Anbaugebieten Deutschlands. Von fruchtig-leichten Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen bietet das Weinsortiment für jeden Geschmack etwas Passendes. Die Weine werden mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt, um den vollen Charakter der jeweiligen Rebsorte und des Anbaugebiets zur Geltung zu bringen. Die Winzer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und naturnahen Weinbau, um hochwertige und authentische Weine zu erzeugen. Das Unternehmen steht für Qualität, Tradition und Innovation und ist stolz darauf, Teil der deutschen Weinwelt zu sein. Genießen Sie die Vielfalt und entdecken Sie Ihren Lieblingswein aus Deutschland!
Unsere Weine

Unsere Weine

Wilker-Gutswein* Wilker-Ortswein** Wilker-Lagenwein*** Wilker-Sekt Nonnensusel Unsere Großen Probierpakete entalkoholisierter Wein
Halbtrockene Weine

Halbtrockene Weine

RIESLING GRAUSCHIEFER Der Allrounder – unbeschwerter Weinbegleiter für alle Lebenslagen RIESLING FINESSE Das besondere Genusserlebnis, konzentriertes Traubenaroma – Genuss pur
Ausdrucksstarke Weine

Ausdrucksstarke Weine

Die Begeisterung für Wein, von der Arbeit im Weinberg bis hin zur Freude der Verbraucher an einer guten Flasche, ist für uns seit nun mehr vier Generationen Antrieb und Motivation. Dabei bauen die beiden Cousins Bernd und Thomas erfolgreich auf der gewachsenen Qualität des jahrhundertealten Familienbetriebs auf und führen diese schöne Verpflichtung lebendig weiter. Jedem Wein die Zeit zu geben, die dieser zur Reife und damit zum Trinkgenuss benötigt, steht im Vordergrund. Schaut man sich im Weinkeller um, spürt man die Philosophie der Beiden. In aller Ruhe reifen dort die Weine zu charaktervollen BEHRINGER Weinen. Unsere Weine Unsere Region zwischen Basel und Freiburg
Jechtinger Weine

Jechtinger Weine

Zwischen Rhein und Schwarzwald kreieren die sonnenverwöhnten Kellermeister der Jechtinger Weinmanufaktur Weine für die Ewigkeit. Die Winzergenossenschaft Jechtingen wurde 1924 von 30 Jechtinger Winzern gegründet. Bis 1962 wurden die Weine in Privatkellern im Ort gelagert und ausgebaut. 1962 wurde die neu erbaute Kellerei am Ortsausgang bezogen. Dieser wurde in den vergangenen Jahrzehnten in fünf Bauabschnitten erweitert, ergänzt und modernisiert. Seit diesem Tag hießen wir: Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern am Kaiserstuhl eG. Im Oktober 2022 folgte die Umbenennung in Jechtinger Weinmanufaktur. Heute bewirtschaften 340 Winzerinnen und Winzer die 240 Hektar Rebfläche. In dem einzigartigen Terroir aus Vulkangestein, Lehmböden und mediterranem Klima reifen die Trauben für über 2 Millionen Liter rote und weiße Gaumenfreuden. Wein Monats Lagen & Struktur
Rotweine

Rotweine

Von Portugieser bis Pinot meunier, von Spätburgunder bis Dornfelder, von lieblich bis barrique – An den 160 verschiedenen Standorten unseres Weingutes findet man eine große Palette Rotweine
ZEIT & WEIN

ZEIT & WEIN

Gesundes Nichtstun. Die Natur regelt bei richtiger Behandlung und mit Zeit vieles von selbst. Klingt zu einfach? Ganz so simpel ist es tatsächlich nicht. Die Herausforderung liegt in der richtigen Dosierung von Handeln und Loslassen. Zum richtigen Zeitpunkt das Richtige zu tun oder zu unterlassen. Wir lassen unsere Weine gerne sehr lange und weitgehend unberührt auf der Hefe lagern, bevor sie in die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen. Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i hren Lauf und die Ruhe, vital zu bleiben. Lebendige Dinge existieren nicht in der Isolation. Reben und Wurzeln entwickeln komplexe Verbindungen. Sowohl über als auch in der Erde. Je naturbelassener und gesünder die Umgebung, desto resistenter sind die Reben. Die Klimaveränderung und zunehmende Austrocknung hindern zusätzlich die natürliche Humusbildung. Ein weiterer Grund, nur sehr behutsam in den Boden einzugreifen. Auch hier ist weniger mehr und 'Zeit lassen' ein Garant für gesunde Böden.
Die Symbiose von vollendetem Schaumwein und exzellentem Essen

Die Symbiose von vollendetem Schaumwein und exzellentem Essen

haben sich André Großfeld und Norbert Bardong gemeinsam auf die Fahne geschrieben und geben am 14. Mai 2016 Gelegenheit zur Probe auf’s Exempel.
Wein.Probe.Klassisch.

Wein.Probe.Klassisch.

Jetzt gibt es den Klassiker auch für Individualgäste! Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt in der Vinothek. Nach einem Betriebs- und Kellerrundgang im Weingut erleben Sie bei einer kurzweiligen Weinprobe 5 Klassiker aus unserem Keller. Zur Weinprobe reichen wir fränkische Brotzeit Dauer ca. 3 Stunden Inkl. Sektempfang, fünf Weinproben, fränkische Wurst- und Käsespezialitäten, Mineralwasser, Service Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie einen gemischten Wurst-/Käseteller, einen Käse- oder veganen Brotzeitteller wünschen. Beginn: 15.00 Uhr Preis pro Person: 44,00 €
Der Weg von der Traube zum Wein ist wie der Weg vom Werden zum Sein.

Der Weg von der Traube zum Wein ist wie der Weg vom Werden zum Sein.

Der Weg von der Traube zum Wein ist wie der Weg vom Werden zum Sein. Aus zwei Teilen veredelt zu einem Stück, eingelagert und mit ein bisschen Glück an der frischen Feldluft im nächsten Jahr eine Pflanze in einer frisch gesetzten Schar. Wie ein Kind zu wachsen beginnen, nach Sonne streben, sich nicht besinnen. Immer weiter nach oben treiben, nicht gelangweilt am Boden bleiben. Ein Spiel mit Regen, Wind und Sonne, dies anzusehen eine einz’ge Wonne. Und schon geht’s weiter im Rebenleben, mit einem Schnitt wird der Rebe die Richtung gegeben. Anschließend wird sie nun erzogen, wird vorsichtig zurecht gebogen. Probiert sich aus, geht erst zaghaft, dann freudig aus sich heraus. Aus allen Knospen sprießen ihre Triebe, Überschuss wird ausgebrochen mit Liebe. So schickt sie nun ihre ganz Kraft, ihr Herzblut, ihren Lebenssaft in Traubenblüten und Rebenblätter im Wachstum angefeuert durch schönes Wetter. Den Geiz entfernt, Qualität zu schätzen gelernt, als Traube entlaubt in Sonne baden, auf den Tag der Ernte warten, freudig jeden Tag begrüßen, davon träumen sich und andern das Leben versüßen. Angekommen am höchsten Grad der Perfektion, ernten den erarbeiteten Lohn. Lebensweisheit, -liebe, -freude, eingefangen an Tagen wie gestern und heute, eingefangen einzigartige Momente in einem Jahr, eingefangen Glück, rein und klar. Ruhe und Persönlichkeit gefunden in Säure und Süße in Harmonie gebunden, zusammengepresst in einem edlen Tropfen zum kostbaren Wein, Das ist der Weg vom Werden zum Sein. Das ist der Weg von der Traube zum Wein… Regine Minges
WEIN DRIN.

WEIN DRIN.

Unser Weingut ist seit 1799 in Familienbesitz. Mitten im Rheingau. Mitten in Erbach. Es wurde damals als klassischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt. Unsere Vorväter bauten neben Wein zahlreiche andere Lebensmittel an. Das änderte sich als Ludwig Jung, der heutige Senior, unseren Betrieb 1969 übernahm. Er war damals erst 18 Jahre alt. Sein Vater war früh verstorben und er musste schnell Verantwortung übernehmen. Ludwig machte aus dem Mischbetrieb ein reines Weingut. Ein sehr guter Spielzug! Ludwig hat zwei Söhne: Alexander Johannes und Ingmar. Während sich Ingmar bis heute seiner politischen Karriere widmet, war für den jüngeren Sohn des Hauses, Alex, schon sehr früh klar, dass er das Weingut seiner Familie übernehmen möchte. Der Generationswechsel erfolgte schließlich im Jahr 2008. Alex mischte die Karten bei Jakob Jung neu. Setzte schnell Zeichen. Qualitativ und quantitativ. Er kauft bis heute weitere Rebflächen, um das Weingut für den internationalen Weinmarkt aufzustellen. Diese Weitsicht gab ihm Ludwig mit auf den Weg. Der Seniorchef verfünffachte seinerzeit die Rebfläche unseres Weinguts und kaufte damals den 250 Jahre alten Felsenkeller gegenüber des Stammhauses. Hier, acht Meter unter der Erde, lagern bis heute unsere Flaschenweine bei einer konstanten Temperatur von 11° C.
WOHLFÜHLKÜCHE & WEIN – Schmackhaftes aus Schmiden

WOHLFÜHLKÜCHE & WEIN – Schmackhaftes aus Schmiden

Innovativ, lecker und ein bisschen wie „nach Hause kommen“ sind die Speisen, die Frieder Rost in seinem Deli >Schmitte< serviert. An diesem Abend kommen die feinen Gerichte und unsere spannenden Weine in die Neue Kelter. 79,- € / Person, Beginn 19 Uhr Kartenrücknahme oder Erstattung
Tagen im Weingut

Tagen im Weingut

Neben dem breitgefächerten Programm des Gutsausschanks bieten wir Tagungsräumlichkeiten im historischen Weingutsgebäude an. Bis zu 35 Personen finden hier Platz. Bei Interesse stellen wir Ihnen ein individuelles Rahmenprogramm zusammen, zum Beispiel Weinproben, geführte Weinbergswanderungen oder Küchenevents.
Natur & Weingenuss

Natur & Weingenuss

Auch unser Nachbarort Schelingen ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die in Fachkreisen ein hohes Ansehen genießen. Durch die Fusion mit der Schelinger Winzergenossenschaft im Jahr 1998 können wir Ihnen auch Weine der Top-Lage Schelinger Kirchberg anbieten, die eine ganz besondere Attraktion der Natur ist. Mit 390 Metern ist der Schelinger Kirchberg der höchst gelegene Weinberg der Umgebung. Er zählt zu den artenreichsten Gebieten am ganzen Kaiserstuhl – einige seltene Tier- und Pflanzenarten sind nur noch hier zu finden. Diesem Umstand fühlen wir uns verpflichtet und sorgen darum durch naturnahen Anbau und aufwändige Pflege der charakteristischen Rebterrassen für den Erhalt dieses einzigartigen Lebensraumes.
Ab dem 3. Mai starten wir unsere Weinprobensaison

Ab dem 3. Mai starten wir unsere Weinprobensaison

„DER BESTE WEIN“ für dich ist – eigentlich ganz einfach. Der, der Dir schmeckt, der Dir gut tut, den Du verträgst und der in dir das Wohlgefühl auslöst.
Das Weingut

Das Weingut

Wir Michels gehören zu Bingen wie der Rochusberg, der Rhein, der Mäuseturm und der Wein. Bereits in der 3. Generation bauen wir mit Leidenschaft Weine aus. Wir stehen für Familie, Natürlichkeit, Heimat und für ehrliches, bodenständiges Handwerk. Wir freuen uns, dass Sie hier sind, um uns ein wenig kennen zu lernen. Noch besser geht das natürlich persönlich in unserer Weinwelt. Mit Blick auf den Rhein können Sie hier nach Herzenslust probieren, was unser Keller hergibt. Aktuelles von den Michels Sommertraum Weine 2018 Weinprobe in Bommelsen Weinvorstellung am Ankerplatz Max Orange
Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

Unsere Weine für jeden Tag – sozusagen die Brot- und Butterweine des VDP. In jedem VDP.GUTSWEIN steckt die Philosophie und die ganz eigene Handschrift unserer Winzer. Oft sind sie die ersten Weine eines Weinjahres, die abgefüllt und verkauft werden – und somit Trendsetter eines Jahrgangs. Die Weine wachsen in gutseigenen Weinbergen. Da unsere Winzer hier viele Freiheiten beim Weinmachen haben – das Klassifikations-Reglement zieht erst in den höheren Qualitätsstufen merklich an – finden sich viele innovative Kreationen. VDP.GUTSWEINE gelten als eine Art Visitenkarte des Weinguts – ideal, um sich einen ersten Eindruck des Winzerstils zu verschaffen oder zum Wiederholungstäter zu werden ...
Weinfeste und Weinmessen

Weinfeste und Weinmessen

31. Mai - 04. Juni 2023 Hökerfest Herford auf dem Gänsemarkt 03. - 04. Juni 2023 Hainfelder Weinrunde 04. - 06. August 2023 Weinfest Wuppertal Barmen vor dem Rathaus 11. - 13. August 2023 Weinfest Salzitter Bad Marktplatz 18. - 21. August 2023 Weinfest in Hainfeld 25. - 27. August 2023 Französischer Markt u. Weinfest, Haan im Park EU 01. - 03. September 2023 Weinfest Norderstedt, Ochsenzoll 07. - 08. Oktober 2023 Weinmesse Hannover , HCC 17. - 18. November 2023 Vinessio Fürstenfeldbruck, Veranstaltungsforum
Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Der Inhaber der Weinkellerei J.Koll & Cie. Herr Manfred Koll ist nicht nur ein exzellenter Weinkenner sondern würzt die Weinproben auch mit mancherlei Geschichten zu Wein, Land und Leuten.
Weißwein feinherb und fruchtig

Weißwein feinherb und fruchtig

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